“Maya’s” Tacacá: Uma Jornada de Amor, Dedicação e Sucesso Culinário na Amazônia
O Tacacá é um alimento amazônico enraizado nas tradições indígenas, que influenciou a cultura cabocla e se mantém transmitido de geração em geração, nos vários lugares da região. O sabor forte, o aroma encantador e o modo de servir em temperatura ardente já foram temas de poesias nas toadas dos bumbás Caprichoso e Garantido. Parintins, […]